鹿筋怎么煲汤补肾？吃鹿筋好处多功效作用这么强

　　鹿筋是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，是一种食材更是一种药材。鹿筋具有很高的药用价值，因此生活中很多人使用鹿筋煲汤来养生保健。那么鹿筋怎么煲汤补肾？吃鹿筋有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　鹿筋怎么煲汤补肾？

　　1.材料：鹿筋(干)30-50克，核桃仁50克，黑豆30克，瘦肉300克(3-4人量)。

　　2.制作方法：先将鹿筋洗净，用冷水浸泡一夜，撕去筋皮，再用开水反复浸泡至泡发，鹿筋泡至随意弯曲。将黑豆浸泡几个小时，然后将浸泡过的鹿筋和瘦肉切成块，与黑豆和核桃仁，一起放入炖锅，加水至8分钟满，炖约2小时，加入少许盐调味。

　　3.主要功效：强筋骨，壮肾阳，增强抵抗力

　　4.推荐人群：适合腰背痛、感冒、筋骨无力、冬季进补的人群。