牛肝菌怎么保存

　　牛肝菌怎么保存

　　一般来说，除了新鲜的，大多数都是切片晒干，加工成小包装，吃的时候泡发。对于干牛肝菌来说，保存相对简单易行，只需密封保存在阴凉干燥的地方即可。新鲜牛肝菌因为含水量高达90%，常温下只能保存一周左右。

　　其实买回来以后，就放在报纸上，阴干。然后用厨房纸巾把牛肝菌包住，放在0的冰箱里。因为水分少，温度低，所以微生物繁殖的可能性会降低，保质期会延长。

       以上就是三顶养生网为大家带来的牛肝菌和松茸的区别以及牛肝菌的保存方法介绍。牛肝菌和松茸在外形、成分、功效以及分布地区等方面都有所不同。牛肝菌的保存方法也很简单，只要用报纸放在阴凉干燥处阴干，然后用厨房纸巾包住放冰箱即可。