淘米水的神奇功效

淘米水，顾名思义，就是淘米后的一种水。研究发现，洗米水含有一定量的蛋白质、淀粉、维生素和微量元素等，因为其中含有来自洗过的米皮的营养成分。日常生活中的淘米水如果直接倒掉，其实是一种浪费！

淘米水也算是一种资源，营养丰富，用途多多！所以下次不要扔掉它。下面就给大家说说淘米水的神奇功效吧。

淘米水洗的奇效一：洗头发

淘米水能洗头发吗？是不是很不可思议！事实上，用淘米水洗头并不少见。傣族民间护发秘方之一是用米酒洗头。现在很多商家打着淘米水护发的名义招揽顾客。

新鲜的洗米水呈微碱性，而发酵的洗米水呈微酸性，因为我们的头皮环境适合酸性。发酵洗米水会将蛋白质分解成氨基酸，同时遇上维生素B，会使洗出的头发乌黑浓密。

淘米水奇效2：美容护肤

淘米水的功效不仅是护发，还有护肤的作用。为了追求白嫩光滑的肌肤，不少爱美人士不惜在脸上涂抹各种含有化学成分的化妆品。事实上，他们离得有点远。

大米含有溶于水的水溶性维生素和矿物质。用淘米水洗脸，可以分解脸上的油脂，淡化色素，防止脂肪粒的出现。具有保湿、抗衰老、提高皮肤对紫外线的抵抗力、防止黑色素形成等作用。无论是洗脸还是洗手，只要长期坚持，手上或脸上的皮肤就会变得水嫩白皙。

淘米水奇效三：可入药

淘米水含有一定量的蛋白质、维生素和微量元素，尤其是第一次或第二次淘米水含有钾元素。洗米水呈弱酸性，pH值约为5.5。加盐入药后，有清火凉血的功效。、解毒、防治皮肤瘙痒等功效。

此外，研究发现，将米饭煮沸后饮用，有助于保护胃粘膜，消除积食，改善消化不良。中医还尝试用米水炒中药作为滋补脾胃的方剂。

淘米水的神奇功效之四：日常使用

洗米水在第一次洗涤时会呈弱酸性，pH值约为5.5。洗涤两次后，pH值约为7.2。这种弱碱性的洗米水非常适合清洗物品。相比之下，它的清洁力适中，质地温和，无副作用，安全健康。

浅色衣服用淘米水洗，去污力强，能保持衣服光洁；生锈的铁锅用淘米水浸泡几个小时后很容易擦掉；切牛羊鱼干净的砧板和菜刀可用淘米水清洗，去除腥味。将海带、笋干等干货用淘米水泡一下，容易发胀、洗净、容易熟透等，好处数不胜数。