冬季避免损害健康，应该少吃以下五类食物

肥肉、动物油

肥肉、动物油等食物富含饱和脂肪酸，不易消化。加之冬季运动少，脾胃的消化功能弱，若再吃这些肥甘厚味的食物，就会加重肠胃负担，导致消化不良。

火腿、腌肉

冬季是胃溃疡的高发期，而火腿、腌肉等食物中含盐量很高，会对胃黏膜造成损害，加重病情。

黏硬、生冷的食物

冬季食用黏硬、生冷的食物，如年糕、冷饮等，容易剌激肠胃使血流不畅，而血量减少将影响消化吸收的功能，引发消化不良、腹胀、腹泻等。

辛辣食物

冬季气候干燥，人体容易缺水，如果再过量进食辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食物，会使体内的水分流失更快，导致或加重上火和便秘。

过烫的食物

冬季寒冷，很多人都喜欢吃热食来取暖，但是过烫的食物会损伤消化道黏膜，引发食管炎、胃炎等症，因此，冬季饮食的温度一定要适宜。

久泡的木耳

黑木耳属于菌类食物，营养价值比较高，但是吃木耳之前，需要用清水泡一下，有的人喜欢提前一晚泡木耳，第二天直接拿出来用。

但是，黑木耳泡两个小时以上，容易产生发酵米酸，吃了这样的木耳很容易导致食物中毒。

而且，木耳泡久了会产生一些细菌和病毒，还有黄曲霉素，对肝脏危害极大，容易诱发肝癌。

发芽的土豆

发芽的土豆当中含有有毒物质——龙葵碱，这种物质会对肝脏造成很大的伤害，并产生强烈的副作用，导致肝功能下降，主要表现为皮肤发黄，肝细胞受损，对身体影响很大。