人过中年以后要注意保护好自己，多吃点营养丰富的食材

红薯甜汤

食材：红薯3个、鸡头米100克、冰糖30克、干桂花适量

1、红薯3个去皮切块儿。冷水下入红薯，再来一小把冰糖一起煮。

2、红薯和冰糖煮开，转中小火继续煮20分钟。

3、把鸡头米倒入红薯里面，大火煮1分钟就可以了。

4、关火后再撒点干桂花增香就熟了。

口蘑烧里脊

所需食材：口蘑、里脊肉、葱姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蚝油、小米辣

1.口蘑刷洗干净后切成小块，里脊肉切成拇指大小的丁，加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油和水淀粉抓拌均匀。

2.锅中入油，油温三成热时把浆好的里脊肉入锅滑熟捞出控油。

3.锅中入油，下入口蘑用小火煎至口蘑表皮金黄后加入葱姜蒜炒出香味，烹入料酒后翻炒均匀。

4.锅中下入滑油后的里脊肉跟口蘑一起炒匀，加入盐和蚝油调味，撒入小米辣圈即可出锅。

尖椒炒墨鱼花

所需食材：墨鱼、尖椒、黄豆酱、白糖、料酒、葱姜丝、水淀粉、盐

1.墨鱼洗净去除背部的硬骨，掏去内脏撕去外皮后洗净，把墨鱼的嘴和眼睛挤去，处理好的墨鱼在鱼身上切上十字花刀，鱼头和触腕斜刀片成大片。

2.锅中烧水，水开后下入切好的墨鱼和尖椒，墨鱼打卷后即可捞出过凉。

3.锅中入油爆香葱姜丝，下入黄豆酱炒出香味，烹入料酒，下入白糖综合一下酱香味，把焯烫好的墨鱼和尖椒入锅翻炒均匀，加入盐调味，淋入水淀粉勾芡后即可出锅。

小贴士：含有镁的食物还有很多，比如紫菜、小米、茄子、玉米、蚕豆和葡萄等，这些都可以经常来食用。