枸杞子的功效与作用是什么

枸杞含有甜菜碱、玉米黄质、酸浆红色素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、维生素C等成分，还含有微量的钙、磷、铁、锌、钼等。枸杞具有以下药理作用：造血、促生长、增强非特异性免疫、降脂、扩张冠状动脉、抗动脉硬化、保肝、促子宫、降血糖、拟胆碱等作用。枸杞还可以恢复肾功能，消除蛋白尿，具有生精、解热、镇静、催眠和抗菌作用。临床用于辅助治疗动脉硬化、早衰、慢性肝胆病、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、糖尿病、肥胖、浮肿少精、活力低下、性功能低下等病症。

枸杞最适合做头发化妆品，因为它们含有核黄素、烟酸和抗坏血酸等维生素，以及锌、铜和铁等微量元素。在发妆中加入枸杞提取物，可防止脱发，使头发乌黑有光泽，对人体缺乏必需微量元素而引起的金发、白发有很好的疗效，并能促进头发的形成黑色素。

枸杞幼叶可入药、入菜，俗称“枸杞头气”，苏东坡称其为“仙苗”、“仙草”。在广东等地的菜市场，常有出售枸杞的嫩茎叶，当地居民用它熬汤，认为有明目功效。研究表明，枸杞的叶和果柄中除了含有人体必需的氨基酸和多种维生素外，还含有有益于提高儿童智力的锂元素。