慢性胃炎不能吃哪些食物？

在日常生活中，只要注意调理，大多数患者是不会有进展的。

因此，如果患有慢性胃炎，在饮食上一定要特别注意，最好以清淡、易消化的食物为主，不要吃生冷、辛辣、刺激的食物。

慢性胃炎不能吃什么食物？

首先是高盐食物，烟熏、烧烤、腌制的食物，比如烤肉、咸菜、腊肉等，因为高盐、高脂肪的食物也会刺激粘膜、胃粘膜。

二、生吃蔬菜、水果、沙拉、冷饮或冰淇淋，以免引起胃痉挛而引起胃痛。寒凉的果蔬，如西瓜、黄瓜等，加热后即可食用。尽量不要吃冰箱里的水果，要等到室温后再吃。

第三，尽量不要吃辛辣、难闻和高胆固醇的食物，如辣椒、大蒜、烤肉、麻辣汤等。

4、肥腻的鱼肉等脂肪类食物，食用后会增加消化道的负担，不利于消化吸收。

第五，应禁酸性食物，如吃太酸的醋、柠檬、梨、猕猴桃等酸性强的食物，如果食物中的酸过多，会刺激酸性物质在增加的表面。胃粘膜，易导致慢性胃炎加重。

6、慢性胃炎患者忌饮酒、啤酒和含酒精的食物，否则容易引起胃黏膜充血、肿胀，甚至出血的危险。此外，应禁止固体茶、咖啡和烟草。

7、还要忌食隔夜食品，尤其是隔夜蔬菜，这类食物所含的亚硝酸盐对萎缩性胃炎患者十分不利。