鱼的养生价值

在我们眼里，鱼是一道美食，一条鱼可以有不同的吃法。它可以蒸、炸、炸或炖。不同的方法可以产生不同的美味。而且不同的鱼有不同的味道，有些鱼的骨头很多，但是肉质很好吃，可以炖。有些鱼刺的刺很少，吃起来很方便，可以用来做菜。不过，在中医眼中，鱼确实是养生治病的良药。不同的鱼有不同的健康益处。巧妙地吃鱼可以治疗许多常见的健康问题，调节身体。下面就和大家聊聊不同鱼的不同健康值，一起来看看吧。

1、鲫鱼

具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效。腹水病人，服鲜鲤鱼红豆汤有疗效。与鲜鲫鱼、猪蹄同煮，汤食，可治产妇乳少。鲫鱼油有益于心血管功能，还能降低血液粘稠度，促进血液循环。

2鲤鱼

具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎催乳、清热解毒等功效。

3、鲢鱼

具有温中益气、暖胃润肤的作用，是温中益气的食物。

4鲱鱼

具有益气养胃、祛湿利水、祛风除烦等功效。其中存在的微量元素如锌和硒可以帮助抗癌。

5黑鱼

具有健脾利水、散瘀生机、清热祛风、滋补肝肾等功效。生姜红枣煮黑鱼对治疗肺结核有一定的帮助作用。红糖炖黑鱼可治肾炎。妈妈吃清蒸黑鱼可以促进泌乳和补血。

6、草鱼

具有暖胃、平肝、祛风的作用，是温中补虚的保健食品。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉质细嫩而不肥腻，既能带来食欲又能增加营养。

7马尾辫

具有暖胃、补虚、养颜、祛风、杀虫、滋五脏等作用。可作为迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者将鲜鱿鱼蒸熟后取上层油食用。长期服用可改善症状。

8稻田鞋底

性味甘，温。归肝、脾、肾经。可补气血，强筋骨，祛风湿。气血不足，乏力、心悸、气短、头晕。本品可与瘦猪肉、黄芪等同煮，饮汤食肉。