健康晚餐的吃法

选择合适的时间。晚餐最好在每晚六点左右吃，这样肠胃在入睡前有足够的时间消化。而晚饭吃得太晚，睡眠时进入体内钙排泄高峰期，尿道内就会残留大量垃圾，久而久之，很容易形成结石，威胁健康。

多吃蔬菜，不吃晚餐。现在人们的夜生活非常丰富，很多人喜欢推迟吃饭时间，晚上再和朋友出去吃饭。大多数人的晚餐选择烧烤和啤酒，但这样的炭火烧烤食物对健康不是很好。而且由于进食时间比较晚，这些食物在睡前不能充分消化，导致肥胖。健康的晚餐应以蔬菜和水果为主，最好选择清炖的烹调方式，尽量保持饮食清淡。

不宜吃得太少。不吃晚饭是很多人减肥的一种方式，但是这种减肥方式并不健康，而且长期不吃晚饭会极大地影响身体健康。如果晚上不吃饭，胃里就没有食物可以消化，造成胃酸分泌过多，腐蚀胃粘膜，引起胃病。很多人都担心体重增加，晚上只吃少量蔬菜，长此以往，会导致人体缺乏微量元素，影响人的精神状态。