如何辨别大枣是否被甲醛泡过? 吃甲醛大枣的危害

　　我们都知道，甲醛是一种化学试剂，它其中含有大量对人体有害物质，但却具有一定的保鲜作用，所以经常会被一些商贩偷偷用作食品的保鲜剂，这是非常不安全的，所以我们在购买食品之前一定要仔细判断有没有被甲醛泡过，那么如何辨别大枣是否被甲醛泡过呢?三顶养生网这就来教您。

　　如何辨别大枣是否被甲醛泡过?

　　1、看大枣颜色是否正常：如果大枣超过其应有的颜色，而且体积肥大，应避免购买和食用。

　　2、闻一闻味道：在购买大枣的时候闻味道，判断是否有一些刺激性的异味，如有异味，应持谨慎的态度。

　　3、手摸大枣：用甲醛泡过的大枣经手一捏食品就很容易碎，而且表面有一种不适的手感，所以在购买大枣的时候要上手摸一摸。