保存蜂蜜要注意哪些事情?蜂蜜用什么容器保存?
虽然纯天然的蜂蜜中没有添加剂,但是它也是有一定的保质期的,可以说保存的方法很重要,如果保存出了问题,那么就会影响到保存的期限,所以大家一定要注意到保存蜂蜜中的事项,那么保存蜂蜜要注意哪些事情呢?三定养生网来告诉大家。
保存蜂蜜要注意哪些事情?
1、蜂蜜就密封保存,取用蜂蜜的工具就洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分易发酵变质。
2、不能用铁容器,因为蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存的过程中长期接触金属后,可能会发生化学反应。
3、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。
4、蜂蜜在阳光直射下容易出现发酵的现象,蜂蜜发酵后 容易变酸,降低食用口感,所以蜂蜜保存宜放在低温避光处。
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