冬瓜有白霜的好还是没有的好?冬瓜的白霜有什么作用?

　　我们的购买冬瓜的时候会发现，有一些冬瓜的外表皮上会有一层厚厚的白霜，有的则干干净净什么都没有，而这层白霜偏偏又很难清除掉，所以大家往往会购买没有白霜的冬瓜，那么冬瓜有白霜的好还是没有的好呢?别急，三顶养生网这就来告诉大家。

　　冬瓜有白霜的好还是没有的好?

　　一般来说是有白霜的好。

　　成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质，这种蜡质会在冬瓜表皮沉积，形成一层层的白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越高，并且冬瓜的白霜具有一定的保护作用，可以延长冬瓜的保存时间;最重要的是，冬瓜的白霜对人体没有害处，甚至可以用来煮水喝，有药用价值。