西芹的叶梗是空心的吗?多一个步骤西芹口感更好
2019-11-01 11:46:56作者：李婧
我们在购买西芹的时候一定要仔细挑选新鲜的，因为西芹的新鲜程度不仅直接影响到口感、营养价值，还决定了它能够保存多长时间，这是非常关键的，所以大家应该知道新鲜的西芹是什么样子的，那么西芹的叶梗是空心的啊?三顶养生网sandingtv.com来告诉大家。
西芹的叶梗是空心的吗?
西芹的叶梗是实心的，芹菜的叶梗是空心的。
有的西芹由于在生产过程中干旱缺水，或是施肥管理不当，会出现叶梗空心或是棉絮状的情况;我们可以从叶梗断口或是破损处观察到叶梗是否有空心或棉絮状，即可判断是否失水的情况了;叶梗坚实的才要，叶梗绵软的不要。
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