鸡爪怎么去骨?鸡爪怎么炖不散?
2020-01-08 16:10:41作者：可可
鸡爪怎么炖不散?
1、就要无论是焯水还是卤制过程,一定不要盖上锅盖,从头到尾一直开着锅盖，这样卤出来的东西有弹性不破皮。
2、卤汤煮开再放材料,煮开后改小火慢慢卤,时间到就熄火;熄火后,鸡爪子别急着捞出,先要浸泡10分钟;这样鸡爪子更入味，切记浸泡时间不要长,太长鸡爪容易变粘稠。
相信大家在读过以上文章内容后就能够明白了怎么给鸡爪去骨了，鸡爪虽然吃起来比较麻烦，我们吃的时候可以先给它去骨，这样不管是再进行炖煮还是制作泡椒凤爪都是可以的，大家使用上边介绍的方法给鸡爪去骨就行了，鸡爪卤制的时候也需要一些技巧，我们要学会掌握了。
特别提示：本文由用户sdlk投稿，内容仅供参考学习。图片来源图虫创意，版权归原作者所有。
相关阅读
-
排骨怎么去腥味?什么人适合喝排骨汤?
生活中不少人都会买些排骨来吃，它的做法是很多样的，不管是清蒸、炖煮还是糖醋的方式，我们根据自己的喜好选择就可以，排骨毕竟属于肉类，猪肉有腥味是比较正常的现象，但是这很影响食物的味道，那么排骨怎么去腥味呢?三顶养生网这就教教您。
2020-01-10
-
炖的排骨太油腻怎么办?排骨热量高吗?
相信大家都吃过排骨，排骨上边的肉虽然不多，但是排骨含有的脂肪含量还是很高的，炖排骨是大家常使用的方法，这样排骨和土豆、冬瓜等食物一起吃的话，它的营养价值会更高，但是有时候炖出来的排骨汤很油腻，那么炖的排骨太油腻怎么办?三顶养生网为您解答。
2020-01-10
-
骨质疏松怎么补钙才有效？骨质疏松如何预防？
随着人们年龄的增长，人体中的钙质会逐渐的流失，从而导致骨质疏松症，骨质疏松的临床表现通常为骨骼疼痛、易骨折、驼背等等，对于我们的身体健康有很大的影响，而固执输送多为缺钙导致，那么骨质疏松怎么补钙才有效?三顶养生网来为大家解答。
2020-03-21
-
骨质增生形成的原因，日常怎么预防和护理
许多人认为骨质增生是中年以后才会得的一种疾病，不过，骨质增生慢慢也开始趋向年轻化了，所以我们在日常生活中也应该警惕起来，护理好自己的身体。
2020-03-20
