木耳泡多久后不能吃？木耳泡发后怎么保存？

　　木耳泡发后怎么保存

　　1、晒干

　　可能有人说实在是泡得太多了，两三天也吃不完，而且也不想每天都吃，那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干，现在正值夏季，阳光也比较充足，只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了，这样就不怕木耳会坏了，而且也容易存放，不需要放在冰箱里面，只需要放干燥通风的地方就可以了。

　　2、放冰箱

　　一般情况下，干木耳不要放在冰箱里，只需要放在干燥通风的地方就可以了，但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且不要直接放，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖，但是就算是放冰箱，也不要放太久，尽量两三天内吃完。

       以上就是小编为大家带来了的有关木耳泡发时间及木耳泡发后如何保存的介绍。泡发太久的木耳再食用对我们的身体健康是有危害的，因此大家在泡木耳的时候应该尽量吃多少泡多少。如果木耳泡发之后实在吃不完则应将泡发过的木耳密封冷藏在冰箱里，然后尽快食用。