脆柿子如何挑选好吃的?脆柿子的保存方法

　　脆柿子是很多人喜欢吃的一种柿子，甘甜香脆，并且营养价值也非常高，但是大家想要吃到好吃的脆柿子，一定要学会挑选，那么大家知道脆柿子如何挑选好吃的吗?另外，脆柿子的保存方法都有哪些呢?快到下文来了解一下吧!

　　脆柿子挑选方法

　　1、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。

　　2、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。

　　3、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。

　　4、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。

　　脆柿子保存方法

　　1、冰箱冷藏：适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。

　　2、真空保存：脆柿子若是想长时间的保鲜的话，建议用真空包装，与空气隔绝，这样才能有效的保存脆柿子。

　　脆柿子也是一种非常好吃的柿子，上文详细为大家解答了脆柿子的挑选方法和保存方法，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。