黑枣泡酒有哪些好处 黑枣泡酒制作方法流程

　　又到黑枣大量上市的季节，黑枣口感甘甜爽脆，深厚很多朋友喜爱，黑枣除了生食其实还可以泡酒，那么喝黑枣泡的酒有哪些好处？黑枣泡酒怎么制作？下面一起来看看吧。　

　　1、补血

　　黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高，且含有丰富的氨基酸，若再加上熟地、枸杞，补血作用更为明显。

　　2、滋补

　　中医认为，黑枣可以调和百药、解毒;而酒能通行血脉、活络筋骨、提神御寒。两者结合，滋补功效更为明显。

　　3、止咳

　　咽喉不舒服的，可以在酿制过程中加入少许冰糖。冰糖能养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。

　　4、健脾

　　黑枣泡酒特别适合老年人冬季滋补，因老年人气血、关节已经不太灵便、舒畅，常饮此酒，便可达滋阴健脾，活络舒筋之功效。一些冬天怕冷，经常手脚冰凉、气血不足的年轻人也可以吃一些。