芡实是鸡头米吗？芡实的保存方法和技巧

       芡实是中药名称，是睡莲科植物芡干燥成熟的种仁。但是很多人对芡实这个名字都比较陌生，不了解芡实到底是什么东西。那么芡实是鸡头米吗？芡实怎么保存？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　芡实是鸡头米吗

　　芡实是鸡米头。

　　1、芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，别号鸡米头、鸡头实、水鸡甲等，味甘、涩，性平，有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功能，合用于脾虚泄泻、滑精、遗精、白浊、带下者。

　　3、芡实米别号鸡头米、鸡头莲、刺莲等。一般常年有湖水的地域都有产，从广东肇庆到山东微山湖，在到东北的水泡子都有产，像荷花腔，叶要小，莲蓬就是鸡头米，像莲蓬上长个尖尖嘴，像鸡头，所以叫鸡头米。

　　2、鸡米头常指新鲜的芡实，含有钙、磷、核黄素、维生素、氨基酸、尼克酸等成分，有“水中人参”的佳誉。芡实既指新鲜芡实，也能指干芡实，凡是说药用的干芡实，有补肾、固精、止带的功能。

　　4、应用汗青悠长，在国表里久负盛名，本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。首要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实米是一种常用中药材。