西梅是李子吗?西梅和李子有什么区别?
西梅是我们在日常生生活中吃零食常见到的一种话梅类,但是其实超市也有卖新鲜的西梅,只是很多人经常把西梅错认成是李子。那么西梅是李子吗?西梅和李子有什么区别?本篇文章我们就一起来了解一下。
西梅是李子吗?
不是。
李子又可以称为嘉庆子、布霖、山李子,是蔷薇科李属植物,而西梅也属于蔷薇科李属,但两者并不是同一物,西梅别称为加州西梅、欧洲李、法国黑枣等,我国较少有栽培,主要是进口,而李子我国中南地区有大量种植。
西梅是近年来从国外引进的新型水果品种,来自美国加州,也称为加州梅。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。 西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
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