鱼干能放多久?这样保存一年都不会坏
鱼是我们日常生活中最常吃的一种水产海鲜,很多人会购买鱼干储存在家,方便随吃随取。那么鱼干能放多久?晒好的鱼干怎么保存?本篇文章我们就一起来了解一下鱼干的保存方法。
鱼干能放多久?
1.如果是放在冰箱里面进行储存的话一般可以储存上一个月左右的时间。
2.如果是真空包装的话,那久可以储存很多年。
晒好的鱼干怎么保存
1、鱼干的保存要避免在阳光下暴晒,所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥,不能放置,于潮湿的地方。
2、要保存鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物把鱼干放入密封的袋子里隔绝于空气的过多接触,避免空气中的水分子渗入鱼干肉中。
3、可以将密封好的鱼干制品,放入冰箱保险室恒温保存。
4、如是较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多摸盐,因为盐是天然的防腐剂。
5、据民间经验,鱼干保存的方法是选择天晴的日子,将鱼干用稍潮的净抹布把鱼干抹一遍。将鱼干斩头去尾(先吃掉),再将整条鱼干分切成若干块,用医用手动喷雾器将普通的52度白酒对鱼干喷一遍(不要太湿,雾气喷到就好),然后用棉线将鱼干捆扎紧,装进食品袋,这时再往食品袋里喷一次白酒,然后扎紧食品袋。最后放入冷冻箱。如此存放的鱼干,一年也不会坏。
以上就是小编为大家带来的鱼干的保质期以及鱼干的保存方法。鱼干的保质期有多久要看鱼干的状态和保存方法,使用对的保存方法能够让鱼干保质保鲜的时间延长更久。有关鱼干的保质期好和保存方法的介绍就到这里,三顶养生网主页还有很多精彩内容等着大家阅读。
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2019-04-27