生蚝这些部位千万不能吃

　　生蚝这些地方千万不能吃

　　生蚝虽然好吃，但不是每个部位都适合吃的。

　　牡蛎除了壳以外都可以吃。牡蛎中的黑色物质确实是牡蛎的排泄物，一般来说，它们是牡蛎的牙牙学语。不过牡蛎是以素食为生的，那些东西也是海洋底栖生物消化的。牡蛎吃天然海藻，是很好的植物营养。不施肥灌溉，不加药，比市面上的“有机食品”安全健康很多倍。所以牡蛎的黑色部分还是可以吃的。

　　通常发臭、变味的生蚝不能吃。生蚝的主要成分是水分和蛋白质，易被细菌滋生，在现在这种温度的情况下，一般开盖之后保存2到3个小时就会出现变质变味的情况，这都是生蚝变质的表现，因此这种生蚝不能吃。

       以上是三顶养生网为大家带来的生蚝的处理方法及不能吃的部位介绍。生蚝在制作之前一定要清理干净，否则会对健康有危害，而且生蚝并不是整个都能吃，吃之前一定要把里面的黑色东西也就生蚝的排泄物去除。