红萝卜和胡萝卜有什么区别

       红萝卜和胡萝卜有什么区别？

　　1、外观不同

　　胡萝卜外观为淡黄色，而红萝卜表面为红色，胡萝卜多为细长圆锥形物体，胡萝卜多为圆形，肉质较厚，去皮后多为白色。

　　2、植物科目不同

　　胡萝卜和胡萝卜的植物主体有着根本的不同。胡萝卜是伞形科的二年生草本植物，红萝卜是萝卜的一种，也是十字花科植物，这是两者最大的区别。

　　3、营养成分不同

　　胡萝卜和红萝卜在营养成分上也有很大的区别。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，进入人体后可以转化为维生素A，对人的眼睛和肝脏有很大的好处。红萝卜中含有多种微量元素，能清热解毒、理气健胃，对人体消化不良、便秘以及脾胃不和等不良症状有很好的调理作用，这也是胡萝卜与红萝卜的重要区别。

       以上就是三顶养生网为大家带来的红萝卜的属性以及红萝卜和胡萝卜的区别介绍。红萝卜在外观、植物科目以及营养成分方面都与胡萝卜有所不同，大家在购买的是要区分清楚，根据自身的需求选择。