花生怎么炸好吃又酥脆
油炸花生米做法：
1、 首先将选好的花生用清水洗干净，放在白酒中浸泡一会儿，放在滤网上自然晾干备用。
2、锅中加入适量菜籽油，油温6成时加入晾干的花生米，小火不停的划圈翻炒。
3、直到花生米外皮有些微微裂开时，听到噼里啪啦的响声，就可以出锅了。用捞网捞出炸好的花生米，可以淋一会油，这样吃起来很酥脆。
4、 淋干油的花生米装入盘中，撒上白砂糖。(也可以撒上盐，根据个人喜欢，选择甜口还是咸口。)
以上就是关于花生发芽了还能不能吃以及花生怎么炸最好吃，花生的油炸方法还有很多，其实最大的技巧就是掌握好油温，油温控制不好很难做的好吃，更多养生健康信息请关注三顶养生网。
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