干铁皮石斛怎么吃最好
泡酒
取铁皮石斛洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒,每日饮用一小杯,可暖胃润肺,补阴生津、祛风活血。
煲汤
干铁皮石斛最佳吃法是煲汤,煲汤时间要久一点,不低于两个小时,可以和鸭肉、鸡肉、花旗参、灵芝、红枣、桂圆、银耳等,一起煲汤。铁皮石斛还可煮粥、做羹、入菜肴,味道鲜美,营养丰富,开胃助消化,鲜品铁皮石斛也可入膳食用。
泡茶
干铁皮石斛6-12克(鲜品可用15-30克),将石斛放入锅中,加水煮沸后,再煎煮30分钟,用保温杯装好,代茶饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服,长期饮用对健康极其有益,能生津止渴,清胃除虚热。
熬膏:洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
以上就是关于铁皮石斛泡水喝有哪些好处以及铁皮石斛的吃法介绍了,铁皮石斛的养生功效很强,但不适合所有体质人群,服用前最好咨询一下医师,更多养生健康资讯请关注三顶养生网。
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