青木瓜的吃法
青木瓜的吃法
1、直接食用:将成熟的青木瓜削皮,去籽,将红色的果肉切块,直接当水果食用,香甜软糯,十分美味,并且还有消食、清热、祛风的功效
2、凉拌吃:大家可以将青木瓜肉和胡萝卜切丝,用盐腌一会后用冷开水洗净,将香菜、蒜切末拌入青木瓜胡萝卜丝中,加入香油、醋、糖调味,装盘即可。
3、炒着吃:将青木瓜削皮、去籽后切成薄片,备用。将五花肉去皮,切薄片,用生抽、盐腌10分钟。起油锅,放入五花肉煽炒,待五花肉出油后放入木瓜,一起炒至木瓜片完全熟,最后放盐,倒入芡汁,即可。
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