腊八粥的营养美味做法

　　腊八粥的营养美味做法

　　准备食材：红衣花生、绿豆、红枣、莲子、黑米、白衣花生、薏米、小米、红豆、大米、糙米克、白砂糖适量。

　　1、将准备好的食材倒入盆中，加入凉水浸泡两小时以上，确保食材充分吸收水分。

　　2、起锅烧水，水开加入泡好的食材，淋入几滴食用油，防止煮粥时溢出。

　　3、盖上锅盖，大火煮至水开转小火，慢熬一个半小时左右。熬制粥黏稠即可开盖，加入少许白砂糖搅拌均匀即可出锅。

　　注意事项：

　　1.熬腊八粥的时候，食材要等水开以后再下锅，这样可以锁住食材中的营养成分。

　　2.熬腊八粥的时候，在锅里加入少许食用油，可以起到防溢锅的作用。

　　3.熬腊八粥的时候，食材和水的比例为1：5左右，这个比例熬出来的粥黏稠度刚刚好。

       以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的腊八粥所需食材以及腊八粥做法步骤介绍。腊八粥所需食材非常丰富，但是做法简单，大家不妨按照小编分享的方法尝试制作，希望以上内容能够对大家有所帮助。