洋葱能生吃吗？生吃洋葱的好处你知道吗
2021-01-29 15:06:43作者：南枝
洋葱是一种有辛辣味的蔬菜，既能用于调味，也能作为一道蔬菜食用。大葱可以生吃，那么洋葱能生吃吗？生吃洋葱有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下。
洋葱能生吃吗？
生吃能最大限度保留营养
洋葱含有干扰素诱生剂，对人体的免疫有非常大的帮助。如果煮着吃这种物质的可能会被分解，所以生吃能充分保留营养，预防抵抗力下降的现象。而且洋葱也还有比较多抗癌的物质，如果生吃的话，可以让身体更容易吸收这些抗癌物质，达到更好的功效。
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