清江鱼是不是海鱼?清江鱼怎么做好吃?
2021-01-29 18:00:55作者:张颜
清江鱼是一种非常美味的鱼类食材,肉质鲜美、营养丰富,日常生活中很多人都喜欢吃,但是日常生活中有一些人认为清江鱼是海鱼,有些人认为不是海鱼,那么清江鱼到底是不是海鱼呢?清江鱼怎么做好吃?
清江鱼是不是海鱼
不是
清江鱼是一种淡水鱼,不是海鱼,清江鱼是产自我国湖北清江库区的鱼,它们被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝;它的鱼肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,还富含丰富的微量元素和维生素及不饱和脂肪酸,具有一定的营养价值,口感鲜美,所以深受人们的喜爱。
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