裙带菜如何拌着吃才好吃？掌握这几点，清脆爽口又消脂！

　　裙带菜很多人还是听说过的，但也有很多人会将裙带菜和海带混为一谈。其实这两种食材是有一定区别的，口感也会有所不同。所谓的裙带菜，就是因为带片深裂像裙带一样，故此得名。那么，裙带菜如何拌着吃才好吃？

裙带菜如何拌着吃才好吃？

　　【凉拌裙带菜】 食材准备：裙带菜、熟芝麻、蒜末、食用盐、食用醋、香油。

　　制作方法：

　　1、首先将裙带菜清洗干净，最好清洗到感觉不到盐粒，并且用清水浸泡5分钟，等它展开。

　　2、然后将清洗过的裙带菜切成一厘米左右宽的大段，在切段的过程中也要将裙带菜捋平，最后将大片切成粗丝。

　　3、等到锅中烧开水后放入裙带菜焯水，一般来说裙带菜比较容易熟，所以焯水十几秒即可。

　　4、将焯水过的裙带菜，迅速用凉水冲凉，并且泡在冰块中降温，这样的处理方式可以让裙带菜更加脆嫩爽口。

　　5、将处理好的裙带菜放入有深度的玻璃器皿中，并且将切好的蒜末以及各种调味均匀撒在其中进行搅拌，如果想增加其口感可以冷藏几个小时，这样制作的裙带菜不仅可以最大保留裙带菜的营养价值，而且可以大大增加它的脆嫩口感。

裙带菜的功效有哪些？

　　1、补充碘元素。相信很多人都听过，裙带菜本身就有海中蔬菜的美誉，所以多食用裙带菜不仅可以达到减肥的目的，同时还可以有效补充身体所需要的碘元素。而这类蔬菜可以有效起到预防碘缺乏或甲状腺类的疾病。

　　2、清理肠道。在生活中多吃裙带菜，不仅可以达到减肥作用，同时还可以起到清理肠道，保护皮肤以及延缓衰老的作用。所以对于爱美的女性或正在减肥的女性一定要多吃这类食物。

　　3、降低血压。裙带菜中还含有不饱和脂肪酸、大量矿物质，以及人体所需要的微量元素。如果在食用裙带菜的过程中和鱼贝类一起，同时可以大大提高裙带菜的药效，从而起到降低血压的作用。

       文章总结：以上内容就是对裙带菜该如何拌着才可以更加美味，以及裙带菜自身的功效有哪些。其实裙带菜的功效不仅仅有以上几点，其实它还具有很好的预防乳腺癌、动脉硬化以及补充钙质的作用。