听说夏天喝菊花茶更般配
菊花被用作茶已经有一千多年的历史了。菊花常在深秋绽放,自有一番清凉。当用于泡茶时,它具有极好的冷却和退热效果。夏天经常喝真的很适合!
菊花坚韧,在中国很多地方都有生长,满足了我们的文化、观赏、饮用需求。在众多适合泡茶的菊花品种中,这四种尤其受到世人的喜爱,香气清新,味道甘甜爽口。七月不要再错过了!
一、婺源黄菊
婺源皇菊是大菊花的一种。一杯只需一朵花,冲泡7次仍有香味。喝的时候最好用玻璃杯,用开水浸泡1-2分钟,就可以观看到茶叶微微变色的过程,透明清澈,美不胜收,入口淡淡的茶香更是令人神往。
每次不要一口气喝完,留三分之一的茶叶,在水里继续冲泡,可以喝一整天。
二、安徽菊花
“白驹主要产于安徽亳县,名曰亳驹,品质最优”,取自《中国大辞典》,体现了白驹较好的品质。
杭白菊在全国各地都有种植,适合在18-21度的环境下生长,大部分都是露天栽培。一般在每年11月开花,采摘后阴干烘焙后成为菊花茶。
菊花茎直,分枝多,蓬松,花形圆,3-4层花瓣叠加,花瓣边缘膜状,黄白色,观赏价值高,菊花香味纯正自然,营养特别丰富!
用开水冲泡后,在杯中逐渐绽放,花瓣柔润,菊香清新淡雅,入口微苦,甘甜爽口,让人神清气爽!
三、云台冰菊
云台兵举出自古怀清州(河南焦作)。凭借当地丰厚的历史文化底蕴——韩愈故里,独特的地理环境——天然的地下水汇集盆地,丰富的土地资源——肥沃的土壤,综合优良的条件,培育出了优质的怀菊。
云台冰菊采用当地超级菊花罐头,手工采摘。经过反复干燥,最大限度地保留了菊花的鲜香和营养,干花饱满、柔韧、干净无杂质。
云台的冰菊颜色均匀自然,自有褪铅的韵味。清澈纯净的菊花香中夹杂着独特的药香,让人心生向往。
云台酿造的冰菊,展现了它最完美的一面。茶汤淡黄明亮,在杯中舒展如绣球。香气萦绕,沁人心脾,入口甘甜爽口。夏天喝真的很合适!
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