红豆的功效和作用是什么

　　红豆功效介绍

　　1、红豆，性平凉，味甘，具有清心养神、健脾益肾的功效。加入莲子、百合，可以补气、止血、强筋骨、治肺燥干咳、增强内脏活力、增强体力。

　　2.在传统医学中，红豆主要用于流水除水肿，益气除脚气，健脾。比如红豆、鲤鱼煮着吃，可以对水肿、脚气、排尿困难起到食疗作用，还可以治疗肝硬化、肝腹水、补体缺乏等。红豆冬瓜煮成的汤，对全身水肿是很好的食疗；红豆和扁豆、薏米一起煮，可以治疗腹泻。此外，赤小豆也可配合中药使用，如赤小豆配连翘当归汤，可治疗肝脓肿；红豆配蒲公英甘草汤可以治疗。

　　3.中医专家认为，红豆有消肿瘦身的功效。适用于各种类型水肿的人群，包括肾性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等。夏天天气闷热，有些人会水肿。这个时候喝点红豆汤，对水肿有非常好的治疗作用。如果一开始能喝红豆汤治疗水肿，第二天就能看到水肿的减轻，再服用8天左右，就能使水肿完全消失。

　　4、红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，所以有很好的利尿作用，能解酒、排毒，对心脏病、肾病、水肿等都有好处。

　　5、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健美减肥的功效。

　　6.红豆是富含叶酸的食物。妈妈和哺乳期的妈妈多吃红豆促进泌乳。