吃黑芝麻，据说有这种神奇功效

芝麻一直是我们生活中最常见的食物，有的做成芝麻糊，有的做成香油。很多人喜欢在炒菜的时候撒一把芝麻，以提香。其实，芝麻不仅是一种食材，还具有很高的药用价值。最为人熟知的是广为流传的黑芝麻防白发，在中国古代也被视为长寿食品。在医学上，芝麻可以强身健体，抗衰老，在各个方面都有很好的表现。

芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾经。具有补血明目、祛风润肠、生津清乳、养肝生发、强身健体、抗衰老等功效。可用于治疗体质虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、体虚、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便干燥、乳少、尿血等症。

【芝麻丰富的营养价值】

芝麻含有非常丰富的蛋白质、矿物质、微量元素、脂肪酸、维生素等对人体有益的营养物质。

对人体可产生以下益处：

1、它的蛋白质可以补充人体所需的八种氨基酸，优质蛋白质的含量甚至高于鸡蛋，对细菌也能起到很好的抑制作用。

2、芝麻含钙量丰富，比我们常喝的牛奶还高。而且芝麻中钾和钠的比例非常健康，可以有效控制血压，保持心脏健康。此外，它可以防止肌肉抽搐，更重要的是它可以提高男性的生育能力，提高精子的活力。

3、芝麻还含有丰富的脂肪酸，可以对抗和清除体内的自由基，从而起到抗氧化作用。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发的功效，还可以提供人体不能合成的脂肪酸。具有降低胆固醇、增强细胞膜通透性、防止心肌组织和动脉硬化的作用。

4、同时芝麻中还含有丰富的维生素E，维生素E具有很好的抗氧化能力，可以通过抗氧化保护人体细胞免受自由基的毒害，有利于维持人体的健康机能器官，进而起到延缓身体衰老的作用。同时，它还能促进人体性激素的分泌，增加男性精子的数量和活力，提高女性体内雌激素的浓度，从而提高生育能力，防止流产。