早上吃早餐的重要性

中国人习惯一日三餐。这是一个非常科学的饮食规律。既能满足机体所需的能量和营养，又能提高蛋白质等营养物质的吸收和消化率。它对大脑、消化器官和生物钟的调节有非常重要的帮助。

众所周知，早餐对于身体来说是至关重要的一餐。人们常说早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃。追求合理健康的饮食，保持身体的健康状态。

早餐对身体的重要性

第一：不吃早餐容易衰老

如果不吃早餐，人体就会利用体内储存的糖原和蛋白质。当身体机能得不到及时的营养补充时，生理机能就会下降，导致贫血、皱纹、皮肤干燥等，加速人体的衰老。

第二：吃早餐更容易减肥

当人体意识到缺乏营养时，最先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是消耗脂肪。不吃早餐会容易发胖，所以早餐才是减肥之道。

第三：减少胃肠道疾病的发生

经过一夜的休息，胃会分泌更多的胃酸。适当的早餐可以保护胃肠道，中和胃酸。，会增加消化系统的负担，容易引起功能障碍，诱发胃肠道疾病。

最好吃一顿丰盛的早餐：

我们每天都要吃一些有营养的早餐，这样可以有效预防疾病的发生。辰时是早上7-9点，是胃经活跃的时间，也是早起后最适合吃早餐的时间。早餐量不用太多，但质量要好，有条件的话要准备好。早餐肉、蛋、奶、蔬菜、水果等应低脂、低盐、低油。这顿饭应该吃饱70%到80%。

医生建议：早上起床后，少吃这4种早餐

第一：方便面

很多人早上起床后来不及吃早餐，就选择吃方便面。方便面的种类很多，可以根据自己的喜好选择不同的口味。

方便面含有大量的食品添加剂，如柠檬酸、谷氨酸钠等，而且调味包中的盐分也比较高，可能会引起高血压。长期食用方便面会刺激我们的肠胃，增加肠胃的负担，严重影响我们的健康。

第二：茶叶蛋

早上起床后，吃一个鸡蛋可以填饱肚子，既简单又方便，还能补充身体所需的蛋白质。

虽然比煮鸡蛋好吃，但茶叶蛋中产生的单磷酸在烹调过程中会渗入鸡蛋中，使鸡蛋中的蛋白质难以被人体吸收。

如果我们早上刚起床，就吃茶叶蛋，对肠胃的伤害很大，不仅会刺激胃粘膜，还容易引发胃溃疡。

第三种：油条

对于大多数人来说，油条是标准的早餐，但医生建议大家不要将油条作为长期主食食用。

油条是一种油炸食品。它通过高温油炸来烹制一种食物。有些商家为了追求油条的味道，通常会使用地沟油。可能引起多种心脑血管疾病。

第四：咸菜

一盘咸菜一碗小米粥是很多人喜欢吃的早餐。早餐吃小米粥是不错的选择，但搭配咸菜对身体的伤害很大。

泡菜长期存放会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐被列为二级致癌物。亚硝酸盐是一种有害物质，会影响您的健康并减缓胃肠蠕动。泡菜中含有大量的盐分，食用后会导致血压升高，影响正常的血液循环，会抑制胃肠的消化和蠕动。