燕窝的营养价值

燕窝是深受女性喜爱的滋补品。你知道燕窝的营养价值吗？让我们一起来了解一下。

燕窝的营养价值

现代医学研究发现，燕窝的主要营养成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体元气起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、精酸）。医学上公认的燕窝产于印度尼西亚和马来西亚两大产区，具有滋阴美容、止咳平喘、补肾益气等药用价值。

燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白、胶原蛋白等营养成分。其中的表皮生长因子和水提物能强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

燕窝独特的蛋白质含量含有生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育和病后恢复。

燕窝中所含的表皮生长因子（EGF）和燕窝中的水溶性物质，能直接刺激细胞分裂、再生和组织重建，使燕窝对人体起到极大的滋补和修复作用；

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等，可以增强人体的抗病能力，有助于抵抗感冒、咳嗽和感冒。因此，它对吸烟者和患有呼吸系统疾病的人最为有效，是辅助人体病后恢复的纯正高尚的天然保健品。燕窝具有补肺强腰、健脾健胃、外伤止血等独特功效。