祛湿先调脾,常喝4种粥,健脾胃,祛湿气
红豆薏米粥
湿气重的人,红豆薏米粥吃上一段时间,体内湿气重的问题就会得到缓解。红豆薏米粥的主要作用就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的佳品。
具体做法:取红豆、薏米、冰糖适量。将红豆和薏米先用温水浸泡20分钟,浸泡好后再一起放入锅中,大火煮开,然后转小伙熬煮。在煮好前10分钟左右加入冰糖,煮至冰糖全部融化即可。
生姜益气粥
生姜益气粥是温胃散寒的佳品,可以祛除腹中的寒气,脾胃虚弱者理想的滋补品,具有很好的暖胃散寒祛湿的作用。生姜益气粥是由生姜、米酒、大米一起熬制而成。生姜具有健脾益气和开胃的作用,米酒也能促进活血祛湿。
具体做法:生姜20克洗净切丝,粳米150克淘洗干净,米酒1茶勺备用。将淘洗好的粳米放入1000毫升的清水,待烧开后加入切好的姜丝,转小火再熬制30分钟,再倒入米酒。
莲子山药粥
莲子山药粥可以起到补脾胃气虚的作用,莲子山药粥是由莲子、山药、粳米和薏米等一起熬制而成。山药具有健脾胃、助消化的作用,不论是脾阳亏或者胃阴虚,都可以吃山药。山药在临床上常用来治疗脾胃虚弱等症状。
具体做法:取莲子100克,粳米100克,薏米60克,山药60克。莲子、粳米和薏米洗净,用浸泡透彻,然后莲子去心。将莲子、山药、粳米和薏米一起放入瓦煲中,煲2个小时。煮熟后在加入白糖,稍煮片刻即可出锅。
扁豆糯米粥
扁豆糯米粥也具有清热、健脾和祛湿的作用。扁豆糯米粥是由白扁豆、山药、糯米一起熬制而成。中医认为,白扁豆味甘性微毒,具有健脾化湿、清肝明目的作用。因此,扁豆糯米粥也具有很好的祛湿作用。
具体做法:取白扁豆50克,山药30克,大米100克,然后一起放入锅中,大火煮沸,然后转文火熬煮。煮至烂熟以后,加入白糖,再熬制10分钟即可出锅。
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