冬季养生吃什么？以下3道美食不妨常吃，陪你温暖过冬

山药红枣老鸭汤

准备食材：老鸭、山药、红枣、枸杞、生姜、食盐

1、将老鸭剁块清洗干净，焯水后撇去血沫洗净备用；

2、山药去皮切段，随后放入水里备用（放进水里防氧化）；

3、把老鸭、生姜、红枣一起放入砂锅中，倒入适量没过食材的清水，大火烧开以后转小火慢炖40分钟以上；

4、随后放入山药继续用小火炖煮20分钟；

5、最后放入枸杞，撒上少许食盐调味就能出锅了。

浓浓的汤汁配上山药粉糯的口感，营养好吃的同时还没有腥味，在寒冷的冬季，喝上这么一碗汤羹，满满的都是幸福感~

南瓜羹糯米圆子

准备食材：南瓜、糯米粉、冰糖

1、南瓜切块上锅蒸熟备用，糯米粉加温水揉成团后捏成大小均匀的小圆子；

2、将蒸熟的南瓜加水打成米糊状；

3、把打好的南瓜米糊倒进锅内，烧开后加入糯米小圆子煮；

4、糯米小圆子煮至漂浮起来后加入冰糖搅拌均匀就可以出锅了。