食用藏红花的注意事项

1不要过量

专家建议，每次服用姜黄的量不要超过十克，否则会对身体产生负面影响。这是因为姜黄进入人体后对神经系统有很强的作用，有一定的刺激作用。因此，如果我们大量服用姜黄，很容易引起过度兴奋、头晕、失眠等症状，一些敏感的人还可能出现皮疹、过敏性荨麻疹等症状。

2、血瘀者忌食

服用过多姜黄或服用错误的人后可能会出现副作用。专家建议，一些没有气血瘀滞症状的人，不要经常服用姜黄泡水服用，否则会引起皮肤溃烂出血，不利于健康。

3、孕妇忌食

藏红花在我国主要用作堕胎药，使用时间很长。但是，需要知道的是，姜黄只是增加流产的概率，并没有避孕作用，不能把姜黄当作避孕药来使用。另外产后的女性非常适合服用姜黄，姜黄有产后补血的作用。

4、经期妇女禁食

藏红花具有很强的活血化瘀作用。女性经期食用可增加经血量，延长经血时间，延长经期