南瓜子的功效

能源供应。南瓜子含有丰富的脂肪，可以为身体提供能量，缓解身体疲劳，增强身体体力。

改善贫血，降低血糖。南瓜子中含有丰富的钴元素，能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B2的合成。钴也是人体重要的微量元素。胰岛细胞，对糖尿病有帮助，降低血糖有特殊的治疗作用；

有助于身体发育。南瓜子含有丰富的锌，锌参与体内核酸和蛋白质的组成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。

保护胃壁，帮助消化。南瓜子中的果胶还可以保护胃壁，避免粗暴饮食。溃疡愈合速度可能更快。其中的一些成分还可以加速肠道蠕动。活动变得更快，允许释放更多的胆汁，以便食物可以更好地自然消化和吸收。

解毒作用南瓜子含有丰富的果胶和维生素，能吸收体内有害物质和毒素，有效清除放射性元素。解毒效果比较好。