吃大米健康吗?吃大米有哪些好处?

　　提到大米，相信大家都不陌生，它是我们的主食之一，日常生活离不开大米;但是由于大米中含有大量的淀粉和糖分，所以不少人开始用别的低脂食物来代替大米作为主食，并认为大米是一种不健康的食物，那么吃大米健康吗?三顶养生网来为您解答。

　　吃大米健康吗?

　　吃大米是健康的，在我国已经有两千多年的历史。

　　大米是b族维生素的主要来源，含有大量碳水化合物，同时也是热量的主要来源，其中蛋白质虽然只占7%，但应用量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源;米粥营养丰富又容易消化，便于吸收，所以医药学家常以米粥作为配合药疗的调养珍品。