怎么挑选香椿？冷冻后的香椿还能吃吗？(2)
2022-03-12 13:51:20作者：可可
冷冻后的香椿还能吃吗？
冷冻后的香椿还能吃，香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等，还含有维生素和矿物质等成分，冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失，因此香椿冻了还能吃。
所以我们从上数内容中看出来了，要想吃到新鲜美味的香椿，最基本的就是学会挑选香椿，我们可以从香椿的味道、颜色、长短、粗细等方面选择，根据这样的方法购买到香椿后，如果吃不完的话也可以放到冰箱里保存，不过放到冰箱后的香椿营养会有所流失，所以我们要尽快食用完。
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