淡豆豉有什么功效?淡豆豉和豆豉的区别
淡豆豉是一种中医临床上常用的中药材,食用大豆的成熟种子发酵加工并且加入桑叶、青蒿等中药制成的,具有极高的药用价值,并且因为淡豆豉和豆豉非常像,很多人会将两者弄混,那么淡豆豉有什么功效呢?淡豆豉和豆豉的区别又有哪些呢?
淡豆豉的功效作用
1、安胎:淡豆豉可以宣发郁热,补肾安胎;清代的中医古籍就有记载,《会约医镜》中就明确指出,“淡豆豉”有“安胎孕”的功效,可以作为药物用在需要安胎的妇女身上。
2、缓解风寒感冒:淡豆豉有解表除烦作用,可以用与伤寒热病,早期轻微感冒者,可以食用葱豉汤可以有效改善,缓解感冒初期症状,促进身体发汗。
3、和胃消食:淡豆豉味苦性寒,如胃,肺经,寒可清热,入胃经,则能和胃消食,如果身体经常积食腹胀,大便不畅的,黄疸等现象,这是气机不利,食滞不消所致,可以食用淡豆豉,有和胃消食,宣郁利气之效。
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