鱼冷冻一年了还能不能吃?鱼怎么保存比较好?

　　鱼肉的营养丰富、并且肉质鲜嫩好消化，所以日常生活中很多人都喜欢吃鱼，但是鱼同时也是非常不好保存的一种肉类食材，很多人喜欢将鱼冷冻保存，可以保存很久，那么鱼冷冻一年了还能不能吃呢?另外鱼怎么保存比较好?

　　鱼冷冻一年能不能吃

　　冷冻一年的鱼不建议大家食用;

　　很多人喜欢冷冻保存鱼肉，认为可以长期储存，但其实如果时间过长，它也是会出现变质的情况的，虽然表面看见不出来坏掉，但其实已经含有很多细菌了，而且口感会变差很多，所以鱼肉还是建议大家尽快食用，以免吃了长期保存的鱼肉出现身体不适。