冬天为什么要吃萝卜?冬天吃萝卜有什么好处
冬天吃萝卜有什么好处
1、增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
2、降血压降低血脂
萝卜中带有丰富多彩的维他命,矿物,比如钾元素,因而服用萝卜有利于减少因为高钠造成的高血压病症。萝卜中的维他命有利于减少血液中密度低蛋白胆固醇,抑止胆固醇在血液中的堆积,进而软化血管。
3、下火
冬天天气寒冷,此刻需要食补,而食补很多人会挑选服用牛肉,牛羊肉这些清补的食材,而清补的食材吃多了有可能会造成容易上火,萝卜性凉,在冬天吃点萝卜有利于下火。
4、促进消化
胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。
5、保养皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
以上就是小编为大家带来的冬天常吃萝卜的原因及好处介绍,萝卜素有“小人参”的美称,是秋冬季节的主要蔬菜,常见于平常人家的饭桌。冬季吃萝卜对健康有很多好处,冬天就要到了大家都要适量食用一些。
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