吃泥鳅有什么好处？怎么区分泥鳅的好坏

       泥鳅是家常菜中非常常见的一种水产，富含丰富的营养和人体所需的微量元素，对养生保健有很好的功效，受到很多人的喜欢。那么迟泥鳅有什么好处？怎么区分泥鳅的好坏？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　吃泥鳅有什么好处？

　　1、改善贫血

　　因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。

　　2、滋阴止渴、清热祛湿

　　泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天，便觉精力充沛。

　　3、补肾牡阳，恢复元气

　　中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。

　　4、辅助治疗急、慢性肝炎

　　泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。