带鱼好吃却难以处理,带鱼怎么处理最快?
带鱼怎么吃好吃
1、红烧带鱼:带鱼洗净切段,葱切段,姜切片;然后将带鱼煎至两面金黄盛出滤去油;锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥;加酱油、白糖调味,加少许清水,中火烧3-5分钟即可。
2、清蒸带鱼:将带鱼切成块状,洗干净;将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟);将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。
很多人喜欢吃带鱼,上文详细为大家解答了带鱼的处理方法、以及食用方法,希望对大家有帮助,另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。
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