野生的石斑鱼更好吃，怎么鉴别野生石斑鱼?

　　石斑鱼是非常营养好吃的鱼类，而石斑鱼还分为养殖的和野生的，一般情况下，野生的石斑鱼更美味也更营养，并且价格也相对较高，但是有很多不良商家会用养殖的石斑鱼充作野生的卖，那么大家知道怎么鉴别野生石斑鱼吗?

　　鉴别野生石斑鱼的方法

　　1、看外观：野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色，而养殖的外表和肉都呈深灰色。

　　2、看鱼身：野生石斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。

　　3、味道和口感不同：野生石斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清;野生石斑的肉质比较粗，口感有点差，而养殖的会相对比较细滑一些。。

　　吃石斑鱼的注意事项

　　1、吃石斑鱼要注意禁忌人群吗，首先感冒、烧伤、痰湿体质人群不宜食用;另外痛风患者不宜食用，喝啤酒时不宜食用，痰湿体质也不宜食用，以免影响身体健康。

　　2、另外大家要注意不能多吃，虽然石斑鱼是非常营养的海鲜食材，但是食用过多，对身体的负担也是很重的，并不利于人们的健康，所以大家在吃的时候还是适量最好。

　　上文详细为大家解答了鉴别野生石斑鱼的方法、以及吃石斑鱼的注意事项，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。