梭子蟹和花蟹的区别,千万别吃错了
2020-11-21 14:25:18作者:张颜
梭子蟹和花蟹都是人们日常生活中常见的蟹类,都属于海蟹,肉质鲜美、富含营养,所以很多人都喜欢吃,但是有时候人们会将两者弄错,那么大家知道梭子蟹和花蟹的区别都有哪些吗?另外,梭子蟹和花蟹哪个更贵呢?快到下文了解一下吧!
梭子蟹和花蟹的区别
1、梭子蟹:梭子蟹又称白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为中国沿海地区重要养殖品种。梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10~30米的深海,喜在泥沙底部穴居。
2、花蟹:花蟹头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显著;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出。螯脚左右大小不同,瘦长,雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍,表面具花纹。
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