古法红糖与古方红糖的区别 古方红糖美容养颜好处多
2020-11-23 15:03:48作者:南枝
红糖是我们生活中经常食用的一种糖类,尤其是对于女性来说有很好的保健作用。近年来古法红糖和古方红糖非常流行,深受大众消费者的喜爱。那么古法红糖和古方红糖有什么区别?古方红糖有什么功效作用?本篇文章我们就一起来了解一下。
古法红糖与古方红糖的区别
古法红糖和古方红糖只是在糖的生产上有所不同。其实都是手煮的,只是名字不一样。古老的红糖是用手煮的。选用海拔1100米的新鲜甘蔗,经过18道工序,用手煮。自然醇厚。其工艺流程主要包括榨汁、发泡、冲水、出糖、打沙、成型等。它是用直气枪炉在链条锅里手工熬制而成,不添加任何防腐剂。最终产品从蔗汁提取通道入库,用物理方法使糖完全结晶。
古方红糖是用古代的“莲环锅直风炉”方法熬制而成,其原料是甘蔗。这种甘蔗的糖霜(甘蔗皮上的白色物质,古人称之‘集天地之精华’,被发现是女性生殖系统的活性因子,可以促进女性月经期间的新陈代谢),比普通甘蔗多5倍。古红糖在熬煮的过程中,最大限度地保留了甘蔗的糖蜜、维生素和锰、锌、铬等微量元素,对经期妇女和孕妇有温宫益气、排除子宫脱落、滋养母乳的作用。
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