海胆能不能生吃?生吃海胆要注意这些

　　海胆是一种常见的海鲜食材，富含氨基酸、蛋白质、微量元素等成分，适量食用有益于人们的身体健康，大家都知道生活中是有很多海鲜是可以生吃的，那么海胆能不能生吃呢?另外，生吃海胆大家需要注意什么呢?快来了解一下吧!

　　海胆能不能生吃

　　海胆可以生吃;

　　海胆是一种可以直接生吃的海鲜食材，特别是在日本，韩国以及美国等地，人们都有生吃海胆的习惯，而且在那里他们把海胆会被视为十分名贵的保健品。据说海胆生吃，不单能让人们品尝它的鲜嫩滋味，还能吸收海胆中的大部分营养，能让它的保健功效发挥到最好。