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章鱼哪些部位不能吃?章鱼这样清洗处理后才能吃

2020-12-01 18:15:26作者:南枝

章鱼哪些部位不能吃?章鱼这样清洗处理后才能吃

  章鱼是一种温带性软体动物,通过摄食大型动物性浮游生物而成长。章鱼是人们非常喜欢的一种海鲜食材,具备食用价值的同时也具有很好的药用价值,有补血益气、收敛生肌的作用。那么章鱼的哪些部位不能吃?章鱼怎么处理清洗?本篇文章我们就去一起来了解一下。

  章鱼哪些部位不能吃

  1、八爪鱼的牙齿

  章鱼牙也不能吃。章鱼嘴在吸盘中间,用力挤压可以把牙齿挤出来。

  2、八爪鱼的内脏

  处理章鱼时,内脏要清洗干净。章鱼的内脏主要在头部,还有肠胃等内脏,因此有一定量的排泄物。

  3、八爪鱼的皮

  章鱼表面的黑皮有腥味,炒的时候要撕掉。

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